Casanuova delle Cerbaie

MONTALCINO – Podere Casanuova delle Cerbaie 335 – Montalcino (SI)

 

Casanuova delle Cerbaie è stata fondata all’inizio degli anni ’80 da Rosemary Stumpp, una signora tedesca innamorata per l’Italia ed i suoi vini. Con i suoi due ettari e mezzo di vigneto ha prodotto Brunello di Montalcino per oltre vent’anni, in seguito, vengono acquistati nuovi vigneti, ed ampliata la cantina. Nel 2008 un autorevole Wine Connoisseur intuendo le potenzialità del territorio, rileva la tenuta e con la stretta collaborazione di Alessandro Brigidi nativo Montalcinese, inizia uno straordinario percorso qualitativo, volto alla produzione di eccellenze, ponendo particolare attenzione al vitigno ed al terroir.  La natura del terreno e la sua invidiabile posizione, arricchiscono il Brunello prodotto in questa zona di un’infinita eleganza e di una particolare varietà di profumi. Il legno utilizzato per le nostre botti è stato accuratamente selezionato garantendo cosi l’integrità e l’espressione territoriale.

 

LE NOSTRE DEGUSTAZIONI

Scegliendo PRENOTA sotto le singole proposte, invierete una richiesta di Prenotazione alla Cantina che vi risponderà per conferma. Il pagamento della Degustazione avverrà in Cantina

TASTE OF CASANUOVA – min 4pers – 1h 15min – € 18pp
Rosso Toscana IGT 2019
Rosso di Montalcino Doc 2019
Brunello di Montalcino Docg 2016
Accoglienza e visita al vigneto di sopra di Casanuova delle Cerbaie, durante la breve passeggiata introduzione territorio della Val d’Orcia e storia del Brunello, foto ricordo con Montalcino in rilievo.
Visita alla cantina di vinificazione e di affinamento con le tradizionali botti grandi, top selezione Stockinger per i vini di CdC. Degustazione guidata nella sala del caminetto con vista sui vigneti dei 3 vini: Rosso Toscana IGT, Rosso di Montalcino Doc, Brunello di Montalcino Docg.

CASANUOVA SELECTION – min 4pers – 1h 15min – € 22pp
Rosato IGT 2020
Rosso Toscana IGT 2019
Rosso di Montalcino Doc 2019
Brunello di Montalcino Docg 2016
Accoglienza e visita al vigneto di sopra di Casanuova delle Cerbaie, durante la breve passeggiata introduzione territorio della Val d’Orcia e storia del Brunello, foto ricordo con Montalcino in rilievo.
Visita alla cantina di vinificazione e di affinamento con le tradizionali botti grandi, top selezione Stockinger per i vini di CdC. Degustazione guidata nella sala del caminetto con vista sui vigneti dei 4 vini: Rosato Toscana IGT, Rosso Toscana IGT, Rosso di Montalcino Doc,Brunello di Montalcino Docg.

VERTICAL BRUNELLO – min 4pers – 1h 30min – € 45pp
Brunello di Montalcino Docg 2013
Brunello di Montalcino Docg 2015
Brunello di Montalcino Docg 2016
Brunello di Montalcino Docg 2017
Accoglienza e visita al vigneto di sopra di Casanuova delle Cerbaie, durante la breve passeggiata introduzione territorio della Val d’Orcia e storia del Brunello, foto ricordo con Montalcino in rilievo.
Visita alla cantina di vinificazione e di affinamento con le tradizionali botti grandi, top selezione Stockinger per i vini di CdC.

BRUNELLO & RISERVA VIGNA MONTOSOLI – min 4pers – 1h 30min – € 65pp
Brunello di Montalcino Docg 2016
Brunello di Montalcino Docg 2016 Riserva
Brunello di Montalcino Docg 2015 Riserva
Accoglienza e visita al vigneto di sopra di Casanuova delle Cerbaie, durante la breve passeggiata introduzione territorio della Val d’Orcia e storia del Brunello, foto ricordo con Montalcino in rilievo.
Visita alla cantina di vinificazione e di affinamento con le tradizionali botti grandi, top selezione Stockinger per i vini di CdC.
Degustazione guidata nella sala del caminetto con vista con due annate 5 stelle per la Riserva di Vigna Montosoli, il cru di Montalcino nord e Casanuova.
Il Brunello di Montalcino Riserva Vigna Montosoli è prodotto solo nelle annate migliori da 1,5 ettari, espressione piena del terroir e affinato in botti di rovere di Slavonia da 20-23 Hl per 48 mesi, questo vino rappresenta il cru dell’azienda.

 

 

I NOSTRI PRODOTTI




Casanuova delle Cerbaie
Podere Casanuova delle Cerbaie 335 – Montalcino, SI
|| Coordinate geografiche ||
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