Savignola Paolina è una boutique winery a conduzione familiare nel cuore del Chianti Classico, tra le aziende storiche di questa splendida regione.
Ciò che contraddistingue questa piccola realtà è un’attenta cura del dettaglio e la ricerca di un equilibrio tra tradizione e innovazione in ogni processo, servizio e attitudine. Grazie a questo, la gamma di vini Savignola è da sempre rinomata per la loro qualità, eleganza e capacità di rispecchiare ed esaltare le peculiarità e l’autenticità del terroir.
Il team Savignola vi aspetta con piacere ed entusiasmo per condividere la passione per questi vini e per questo territorio: sarete accolti nell’antica cantina del ‘500 dove verrete guidati in un’esperienza sensoriale fatta di sapori e profumi unici attraverso l’assaggio dei vini in abbinamento a prodotti gastronomici locali.
Soggiornando presso l’agriturismo circondato dai vigneti dell’azienda, potrete inoltre immergervi in questa piccola realtà accompagnati dal rilassante suono della natura, senza rinunciare ai moderni comfort di una struttura recentemente ristrutturata e curata in ogni dettaglio.
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LE NOSTRE DEGUSTAZIONI
sotto le singole proposte, invierete una richiesta di Prenotazione alla Cantina che vi risponderà per conferma in breve tempo.VISITA E DEGUSTAZIONI DI VINO E OLIO – € 15 
VISITA, DEGUSTAZIONE E TAGLIERE SPECIALITA’ LOCALI – € 30
VISITA, DEGUSTAZIONE E PRANZO CON ANTIPASTI E PRIMO PIATTO CALDO – € 35
DEGUSTAZIONE PRO “WINE TASTING LIKE A SOMMELIER” – € 25
Apprezza le diverse sfumature del vino seguendo lo schema sommelier : occhi, naso, bocca
GIROPIZZA@SAVIGNOLA – € 30
Ogni lunedì dalle 19:30 in poi (fino a metà settembre) Serata che si svolge sulla nostra terrazza a Savignola, interamente a base di pizza cotta nel nostro forno a legna
Aperitivo di benvenuto con un calice del nostro rosato “Leale igt”
Giropizza (ogni serata avrà circa 4-5 tipologie di pizza che verranno servite a ciascun tavolo)
Dessert a base di pizza e frutta di stagione
Nel menù non sono comprese bevande, è possibile scegliere vini Savignola oppure birre e bevande analcoliche prodotte da artigiani locali. Abbiamo anche opzioni vegane, vegetariane e senza glutine. L’evento sarà accompagnato da musica dal vivo..
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I NOSTRI PRODOTTI
RECENSIONI
James Zamboni 5 recensioni·4 foto⭐⭐⭐⭐⭐
Siamo stati oggi per una degustazione/pranzo presso questa cantina famigliare.
Durante il tour ci sono state spiegate le tecniche vitivinicole adottate per ottenere un vino che ci è piaciuto. Anche il cibo è di qualità e ben presentato….ottimo il panorama.
La proprietaria e il suo staff rappresentano la genuinità e la passione per quello che fanno. Bravi.
Michela Amati 6 recensioni·12 foto⭐⭐⭐⭐⭐
Bellissima esperienza di degustazione in un posto incantevole, guidati da Alice, ragazza davvero gentile e simpatica.
Il prodotto é davvero unico, ho assaggiato uno dei miglior chianti classico mai bevuti!
Laura Guiggiani Local Guide·129 recensioni·619 foto⭐⭐⭐⭐⭐
Posto una favola e vino eccellente!!! Piccola azienda con dei prodotti da sorseggiare davanti ad un panorama mozzafiato e da acquistare. 🍷
Nora Morini Local Guide·52 recensioni·107 foto⭐⭐⭐⭐⭐
MUST STOP DA PROVARE! Siamo passati oggi nell’incantevole cantina di Savignola Paolina che deve il nome alla fondatrice che iniziò l’attività da sola intorno agli anni 40. Abbiamo chiamato in orario di chiusura ma l’attuale proprietaria Manuela ci ha ugualmente fatto un tour dell’azienda agricola spiegando nel dettaglio tutte le caratteristiche dei loro vigneti e il lavoro che si nasconde dietro a ogni bottiglia.
Risposta dal proprietario
Grazie mille Nora per il gentile commento. E’ sempre un piacere accogliere persone interessate alla nostra cantina e al nostro lavoro!
simona malavolta Local Guide·15 recensioni·43 foto⭐⭐⭐⭐⭐
Ottima degustazione con vista sulle colline circostanti
Caterina Possieri 13 recensioni⭐⭐⭐⭐⭐
Abbiamo passato un weekend in famiglia ( eravamo 10). Siamo stati benissimo. Location fantastica in mezzo alle colline di Greve. Un posto incantato circondato da vigneti e bellissimi panorami. Personale gentilissimo e appartamento ben curato e pulito. Cibo e degustazioni ottime. Ci torneremo sicuramente quando sarà
piu caldo per usufruire della stupenda piscina.
carmine capilongo Local Guide·14 recensioni·7 foto⭐⭐⭐⭐⭐
Ottima esperienza degustativa … con costi davvero contenuti. Conoscere questa realtà ci ha regalato una domenica in compagnia davvero rilassante. La storia dell’azienda e la passione con cui siamo stati accolti hanno reso tutto unico e familiare. Cibo semplice e gustoso… il panorama… affascinate!
Abbiamo preso anche dell’ottimo vino per le nostre serate toscane. Insomma…CONSIGLIATISSIMO!
Andrea Santoro 13 recensioni·2 foto⭐⭐⭐⭐⭐
Posto incantevole, degustazione con assaggio di 4 vini ad un prezzo ragionevole, gentilissima e molto preparata l’enologa.
alice pecchioli 1 recensione⭐⭐⭐⭐⭐
Appena conclusa l’esperienza di degustazione
La ragazza che ci ha accolto è stata veramente carina e gentile, soprattutto chiara ed esplicativa nella spiegazione della cantina e della loro produzione
Ci siamo trovati benissimo!
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