Selezione delle migliori cantine della Val d’Elsa e ditorni, dove fare una degustazione nelle zone di San Gimignano, Montespertoli e San Miniato. Visitando le Cantine della val d’Elsa potete degustare il Chianti, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Colli Senesi, la Vernaccia di San Gimignano e Igt Toscana
TASTING EXPERIENCE – 1h – € 30pp
Minimo 2 Persone
Visita delle Cantine Aziendali
Degustazione di 3 vini
un igt Toscano Bianco, il nostro Chianti Colli Fiorentini e una Riserva Chianti Colli Fiorentini – oltre a uno dei nostri oli evo
Accompagnamento con piacevoli assaggi toscani stagionali 
3 VINI – € 30pp
3 vini da degustare:
Insieme Rosso Merlot
Inusuale Bianco Sangiovese
Inebriante Rosato Sangiovese.
Saranno serviti insiemi ai vini:
Insaccati, formaggi miele e focacce condite con il nostro Olio EVO Biologico.
PRANZO CON DEGUSTAZIONE – 1h – € 40pp
bambini € 20
Il modo più semplice e allo stesso tempo più squisito per scoprire i sapori della Toscana è il nostro pranzo leggero.
Qui imparerete e comprenderete il processo di produzione del vino in un formato piacevole, divertente e accessibile che amplierà la vostra conoscenza del vino e della cultura toscana.
Condotto dai nostri esperti di vino che condividono la vostra passione per il vino.
L’esperienza comprende:
Antipasti: Bruschetta con pomodori freschi e olio extravergine di oliva, bruschetta con Parmigiano Reggiano, salame toscano, finocchiona e pecorino Primo piatto: Penne al Ragù o Penne al pomodoro
Dessert: Cantuccini
Degustazione di vini e lezione di abbinamento con il pranzo/cena:
Arella – Spumante Cuvée Extra Dry
Oletta – Chianti Riserva DOCG 2020
Aranda – Toscana Rosso IGT
Firmina – Spumante Rosé Extra Dry
Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato Oro
Lacrime Viola Aceto Balsamico alle Cipolle della Valdelsa (Eccellenza Toscana) Olio Extravergine di Oliva
Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Bianco Olio Extravergine di Oliva al Peperoncino
DEGUSTAZIONE “TUSCANY” – € 25pp
Degustazione delle due nostre DOCG: Vernaccia di San Gimignano e Chianti Colli Senesi . Potrete terminare l’esperienza nella spaziosa e panoramica terrazza soprastante la Cantina, dalla quale si ammirano i vigneti della proprietà e le torri di San Gimignano.
Degustazione di vini abbinata a prodotti tipici toscani
TOUR DELLA TORRE – 2h – € 35pp
Per le domeniche è previsto un supplemento di € 4pp e un gruppo minimo di 6 persone
max 15 persone – Orari: 10:00 AM o 15:00 PM
Bambini da 4 fino a 15 anni: €20
Cosa Include:
• Visita alla Cantina di Maturazione & Invecchiamento:
Scopri i segreti della maturazione e affinamento dei nostri vini.
• Frantoio del Castello di Poppiano: Scopri da vicino la produzione del nostro olio extravergine d’oliva, e del nostro Laudemio, punta di diamante.
• Vinsantaia della Torre Grande: Un’esperienza unica tra i caratelli della nostra torre, con vista panoramica dei nostri colli fiorentini.
Degustazione:
• 4 vini selezionati e 2 oli Extra Vergine di cui il nostro “LAUDEMIO”,
accompagnati da pane “Fettunta”, affettati e formaggi locali + Vinsanto e i tipici Cantuccini (biscotti alle mandorle).
Tutti i prodotti sono rigorosamente locali e preparati su prenotazione.
Degustazione SAN GIMIGNANO – € 25pp
Degustazione di quattro vini di nostra produzione che accompagnano un ricco tagliere di salumi tipici toscani, selezione di pecorini toscani e bruschette miste.
degustazione vini cantine san gimignano
migliori cantine a montespertoli
La Vernaccia di San Gimignano è un vino bianco, prodotto in una ristretta zona della Toscana, coincidente con il territorio comunale di San Gimignano, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.
È controllato e garantito dal marchio di Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). E’ stato il primo vino italiano a ricevere il marchio di Denominazione di Origine Controllata (DOC) nel 1966 e nel 1993 ha avuto la DOCG. La Vernaccia di San Gimignano è un vino famoso fin dai tempi antichi e ancora oggi è molto apprezzato per la sua forte personalità ed il suo caratteristico profilo sapido-minerale . Si tratta, infatti, di uno dei pochi bianchi italiani che possiedono doti di invecchiamento. Vi aspettiamo per una degustazione vino a san gimignano
Nel 1997 si aggiunge la settima sottozona di produzione Chianti Montespertoli D.O.C.G. migliori cantine a san gimignano
Le altre sei zone del Chianti sono: Chianti Colli Aretini, prodotto nella provincia di Arezzo. Chianti Colli Fiorentini, prodotto nella provincia di Firenze. Il Chianti Colline Pisane, prodotto nella provincia di Pisa, Chianti Montalbano o Monte Albano, prodotto sull’omonima catena montuosa tra le province di Pistoia, Prato e Firenze. Chianti Rufina, prodotto nella provincia di Firenze, nel comune di Rufina e zone adiacenti. Infine il Chianti Colli Senesi, prodotto nella provincia di Siena. Nella zona di Montespertoli si possono degustare ottimi Chianti Montespertoli oppure Chianti Colli Fiorentini.
I vini delle sei zone del Chianti sono tutti realizzati con una base minima di Sangiovese del 70% e le uve di cabernet franc e cabernet sauvignon non possono superare assieme il limite del 15%, mentre le eventuali uve di vitigni a bacca bianca (soprattutto Malvasia bianca lunga) non possono superare il limite del 10%.migliori cantine a montespertoli
Per quanto riguarda il Chianti Colli Senesi il disciplinare è leggermente diverso perché la base minima di Sangiovese è del 75%. Mentre le uve di cabernet franc e cabernet sauvignon non possono superare assieme il limite del 10%. Una degustazione vino a montespertoli è un’esperienza da provaremigliori cantine a montespertoli