Le Cantine del Montecucco

Selezione delle migliori cantine dove poter fare una degustazione del  Montecucco e del Maremma Toscana. Visitare un’azienda vinicola e degustarne il vino è un’esperienza indimenticabile

Salustri
Via di Fezzana 36/38, Montespertoli, FI
degustazione morellino di scansano


DEGUSTAZIONE 3 VINI E TAGLIERE – € 25pp
1 calice di IGT Toscana Vermentino Narà
2 calice di DOC Montecucco Rosso Marleo
1 calice di DOCG Montecucco Sangiovese Santa Marta
Degustazione 3 tipologie olio di oliva bio
Tagliere salumi e formaggi tipici
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La zona del Montecucco

Caratterizzata dal punto di vista climatico da situazioni peculiari, legate alle sue caratteristiche climatiche, relativamente alla sua vicinanza al Monte Amiata e soprattutto al suo profilo geologico.  La maggior parte del territorio interessato dalla denominazione è di tipo collinare. La maggior parte dei vigneti è situata ad ambiente di coltivazione soprattutto il Sangiovese.degustazione morellino di scansano, degustazione vini montecucco e degustazione montecucco
La DOC Montecucco è una denominazione in crescita, nata alla fine degli anni Novanta dall’impegno di un gruppo di giovani viticoltori. Dal 2011 include anche la DOCG Montecucco Sangiovese .Degustazione morellino di scansano degustazione montecucco

E’ la storia di un Sangiovese “vulcanico”, che all’acidità marcata unisce spesso una mineralità interessante. Un vino che nasce sulle terre tra la Maremma Toscana e le pendici del Monte Amiata. Incastonato tra le DOCG del Brunello di Montalcino e del Morellino di Scansano.
 I 7 comuni di produzione, sono: Arcidosso, Campagnatico, Castel del Piano, Cinigiano, Civitella Paganico, Roccalbegna e Seggiano, che si estendono su un circa 800 ettari vitati di cui 500 vocati alla DOC e DOCG. Ed una delle rese per ettaro, più basse d’Italia. La produzione complessiva è però quasi raddoppiata negli ultimi 6 anni. 

Viene a fare una degustazione morellino di scansano e una degustazione montecucco

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