
Provare un’esperienza unica, fare un tuffo nel passato
e vivere allo stesso tempo una realtà produttiva
in movimento, scoprire il percorso del vino
dalla vendemmia alla bottiglia,
dell’olio dalla raccolta alla frangitura,
degustare il frutto della passione e dell’amore
per la terra circondati da secoli di storia
Questo è: CASTELLO DI POPPIANO
“Credo che l’amore per la terra, i vigneti, gli oliveti, tramandato da tante generazioni sia divenuto parte del mio patrimonio genetico”. Ferdinando Guicciardini
Conte Guicciardini è una azienda a conduzione familiare composta da tre tenute in Toscana:
CASTELLO DI POPPIANO: Storica fortezza eretta verso la fine del primo millennio a difesa esterna della città di Firenze. è l’azienda storica dei Guicciardini fin dall’anno 1199. La tenuta è situata nella zona del Chianti Colli Fiorentini. Nella cantina di vinificazione tutto è predisposto per valorizzare la qualità delle uve coltivate e raccolte nelle nostre vigne. La maturazione e invecchiamento, in botti per il Chianti Colli Fiorentini ed in barriques per i vini IGT, avviene lentamente nei sotterranei del Castello ed aggiunge ai vini rotondità, pregio e carattere che si completano con qualche mese di affinamento in bottiglia.
Al Castello di Poppiano è centralizzata l’attività amministrativo-gestionale delle tre tenute del gruppo Conte Guicciardini:
CASTELLO DI POPPIANO (Chianti Colli Fiorentini),
MASSI DI MANDORLAIA (Morellino di Scansano),
BELVEDERE CAMPÒLI (Chianti Classico).
I vini di tutte e tre le aziende sono in degustazione e disponibili alla vendita diretta del Castello di Poppiano presso il quale offriamo dei tour con degustazione.
LE NOSTRE DEGUSTAZIONI
TOUR DELLA TORRE – 2h – € 35pp
Per le domeniche è previsto un supplemento di € 4pp e un gruppo minimo di 6 persone
max 15 persone – Orari: 10:00 AM o 15:00 PM
Bambini da 4 fino a 15 anni: €20
Cosa Include:
• Visita alla Cantina di Maturazione & Invecchiamento:
Scopri i segreti della maturazione e affinamento dei nostri vini.
• Frantoio del Castello di Poppiano: Scopri da vicino la produzione del nostro olio extravergine d’oliva, e del nostro Laudemio, punta di diamante.
• Vinsantaia della Torre Grande: Un’esperienza unica tra i caratelli della nostra torre, con vista panoramica dei nostri colli fiorentini.
Degustazione:
• 4 vini selezionati e 2 oli Extra Vergine di cui il nostro “LAUDEMIO”,
accompagnati da pane “Fettunta”, affettati e formaggi locali + Vinsanto e i tipici Cantuccini (biscotti alle mandorle).
Tutti i prodotti sono rigorosamente locali e preparati su prenotazione.
MINI TOUR e DEGUSTAZIONE – 1h – € 25pp
Per le domeniche è previsto un supplemento di € 4pp e un gruppo minimo di 6 persone
max 15 persone – Orari: 10:00 AM o 15:00 PM
Bambini da 4 fino a 15 anni: €15
Cosa Include:
• Visita alla Cantina di Maturazione: Scopri le fasi della vinificazione e il nostro amore per il dettaglio.
• Frantoio del Castello: Approfondisci la produzione del nostro olio, simbolo di qualità toscana.
Degustazione:
• Una selezione di 3 vini e Olio Extra Vergine “LAUDEMIO”, accompagnato da pane “Fettunta”.
DEGUSTAZIONE VINI e OLIO (NO TOUR) – 30min – € 15pp
max 10 persone – Orari: 9:30 – 10:00 – 10:30 AM | 14:00 – 14:30 – 15:00 PM
Cosa Include:
Una selezione di 4 vini e 2 Oli Extra Vergine di oliva
ESSENZE DELLA TRADIZIONE
Un’esperienza esclusiva e privata che combina storia, sapori ed esclusività!
Per dettagli e disponibilità clicca su Prenota per contattarci
I NOSTRI PRODOTTI

IL CORTILE – Chianti Colli Fiorentini docg
Sangiovese e complementari – Affinamento in botti di rovere
RISERVA – Chianti Colli Fiorentini docg
Sangiovese e complementari – Affinamento in botti di rovere
TOSCOFORTE – Toscana Igt Sangiovese
100% Sangiovese – Affinamento in botti di rovere
CANAIOLO – Toscana Igt Canaiolo
100% Canaiolo – Affinamento in tini di acciaio
SYRAH – Toscana Igt Syrah
100% Syrah – Affinamento in parte in botti di rovere ed in parte in barrique
TRICORNO – Toscana Igt Rosso
Cabernet Franc e Merlot – Affinamento in parte in botti di rovere ed in parte in barrique
LA HISTORIA – Toscana Igt Rosso
100% Merlot – Affinamento in parte in botti di rovere ed in parte in barrique
LE TERRE – Chianti Docg
Sangiovese e complementari – Affinamento in parte in tini di acciaio
E’SSENZA – Toscana Igt Rosso – Senza solfiti aggiunti
100% Sangiovese – Affinamento in tini d’acciaio
GOVERNO ALL’USO TOSCANO – Toscana Igt Rosso
Uve tipiche toscane – Affinamento in tini d’acciaio
CAMPOSEGRETO – Toscana Igt Viogner
100% Viogner – Affinamento in tini di acciaio.
ROSATO DELLA COSTA – Toscana Igt Rosato
Sangiovese e complementari – Affinamento in tini di acciaio.
SASSAIA DEL VIRGINIO – Toscana Igt Bianco
Trebbiano e Malvasia – Affinamento in tini di acciaio.
MANZONI – Metodo Classico Brut
Manzoni Bianco – 24 mesi sui lieviti
VIN SANTO DELLA TORRE GRANDE – Vinsanto Colli Fiorentini doc
Malvasia e Trebbiano – Affinamento in “caratelli” di castagno e di rovere min. 4 anni
OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA
LAUDEMIO – OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA
RECENSIONI
Paolo Mazzinghi Local Guide·321 recensioni·2.413 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Vale una gita fuori porta, magari arrivandoci in bicicletta in mezzo ai vigneti, oliveti e paesaggi stupendi. Soffermatevi a studiare la storia del castello.
David Pieroni Local Guide·1.533 recensioni·1.690 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Uno degli stupendi castelli dei colli toscani, Un borgo rimasto intatto, con il quartiere generale della produzione vini della zona, del chianti classico e di scansano.
Ottimi i vini e calorosa l’accoglienza.
Luigi Giuntoli Local Guide·31 recensioni·2 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Un ambiente ricco di storia che si proietta nel futuro con una produzione di vini eccellenti curati con professionalità nel panorama Toscano merita cinque stelle.
Roberto P Local Guide·81 recensioni·60 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Bellissimo castello situato in una fantastica posizione in mezzo alle vigne. Sarebbe molto interessante poterlo visitare. Non so è possibile o meno perché non ci sono cartelli a riguardo.
C’è un punto vendita per olio e vino di produzione della famiglia Guicciardini.
Risposta dal proprietario
Gentile Roberto, Grazie mille per le sue parole! Rispondo relativamente alla sua domande se sono possibili visite guidate. La risposta è SI, su prenotazione.
KRIS ROCK 73 Local Guide·68 recensioni·94 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Posto tranquillo, campagna verde e rilassante, vigne ben tenute. Castello in ottimo stato e dominante. Possibilità di visite guidate con degustazioni ma solo su prenotazione
Beatrice Sani Local Guide·73 recensioni·252 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Il castello con il borgo è bellissimo! Vista spettacolare, ben tenuto. Un luogo pieno di fascino. Ho avuto anche la fortuna di poterlo ammirare ascoltando un bel concerto!!!
Anna Ruggiano Local Guide·84 recensioni·110 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
È il Castello di Poppiano. Meraviglioso
Ferro Battuto (Ferrobattuto) 35 recensioni·41 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Luogo splendido e fuori dal tempo, a me caro per motivi familiari, dove tradizionalmente vengo a prendere l’ olio e il vino semel in anno.
Vignaioli Fiorentini dal 1199.
Susy Capelli Local Guide·136 recensioni·504 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Posto fantastico, Janine la nostra guida esaustiva e appassionata
Riccardo Foppiani Local Guide·46 recensioni·75 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Il castello é visitabile su prenotazione con degustazione di prodotti tipici del luogo e vini. Il paese sul colle é molto suggestivo e di una pace assoluta. Merita di essere visitato anche solo per il panorama di cui si può godere.
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